Macha trà xanh là món đồ uống mới được đưa vào các quán cafe trên cả nước, matcha trà xanh có vị thơm của lá trà, vị béo ngậy của sữa vị mát của đá viên được xay nhuyễn, khi các bạn không biết thì cảm thấy làm Matcha trà xanh rất là khó nhưng thực ra các làm rất đơn giản các bạn cùng tham khảo công thức sau nhé
Nguyên liệu
Bột matcha trà xanh.(của nhật hoặc của đà lạt)
Sữa tươi không đường
Sữa đặc
Nước nóng
Đá viên
Máy xay sinh tố. Nếu muốn món matcha của mình được làm nhanh hơn mịn hơn thì nên chọn mua dòng máy xay vitamix của Mỹ.
Cách làm trà xanh matcha đá xay
Bước 1: Tạo dung dịch trà xanh
Cho trà xanh đã chuẩn bị vào nước sôi tiếp đó đánh một lúc lâu cho trà tan hết vào nước.
Bột trà xanh có nhiều thành phần rất tốt cho sức khỏe. Các loại bột trà xanh Nhật Bản hoặc trà xanh đà lạt tự làm đều có thể sử dụng để làm matcha trà xanh và đã được kiểm nghiệm an toàn cho sức khỏe.
Bước 2: Sử dụng máy xay để làm đồ matcha
Cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị và trong máy xay và nhấn công tắc hoạt động của máy, đối với máy xay vitamix sẽ có chế độ tự ngắt vào khoảng 35 giây là sẽ ra được một cốc trà xanh thơm ngon.
Bước 3: Trang trí
Matcha trà xanh sẽ trở nên đẹp mắt khi dùng bình xịt kem tươi ISI trên miệng cốc hoặc cho thêm một chút bánh cookie, bột trà xanh, bột socola sẽ ngon miệng và đẹp mắt hơn rất nhiều.
Chỉ với vài bước đơn giản, bạn hoàn toàn có thể làm Matcha trà xanh đá xay cực kỳ hấp dẫn, vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe.
Nếu các muốn học làm kem, cafe đá xay, cafe máy hãy đến văn phòng của Vua kem để đăng ký các khóa học nhanh nhất các bạn nhé.