Australian and Italian ice cream

Học làm kem với nguyên liệu kem ngon nhất

Xem thêm

Bạn muốn học làm kem, pha chế?

VUAKEM luôn đồng hành cùng bạn

Xem thêm

Bạn không có nhiều thời gian để học?

VUAKEM mở lớp dạy 3 ca tất cả các ngày trong tuần

Xem thêm

Học 3 ca trong ngày

Sáng : 09h - 11h
Chiều : 14h - 16h
Tối : 19h - 21h
Tel: 024.3906.8888

Vua Kem

26 Liền kề 14, Mậu Lương, Hà Nội
Đăng ký

 vuakem - KEM TƯƠI, KEM GELATO. 

CUNG CẤP NGUYÊN LIỆU KEM Ý VÀ MÁY LÀM KEM Ý, TỦ TRƯNG BÀY, TỦ CẤP ĐÔNG NHANH. PHÂN PHỐI MÁY PHA CAFE VÀ HẠT CAFE Ý.

  TƯ VẤN LÀM & XÂY DỰNG THƯƠNG HIỆU KEM Ý. 

 CHO THUÊ, CHO MƯỢN MÁY LÀM KEM.

HỌC LÀM KEM CHUYÊN NGUYỆP VỚI:  

- Máy làm kem cứng, tươi Innova Italia - www.innova-vietnam.com

- Tủ cấp đông nhanh Techfrost (Blast freezer) - www.techfrost-vietnam.com

- Máy làm kem slush Cofrimell - www.cofrimel-vietnam.com

- Nguyên liệu: bột làm kem Rubicone Italy  - www.rubicone-vietnam.com

- Máy pha cafe FRACINO     - www.fracino-vietnam.com

- Hạt cafe Ý pha máy    - www.camardo-vietnam.com     

 

- Máy thanh trùng, nấu kem Innova Italia

- Tủ trưng bày kem ISA, IFI, Framec, Gelatec 

- Máy đánh bột kem FAMA Italy

- Dụng cụ: Scoop, khay kem và nhiều thứ nữa


SET UP, ĐÀO TẠO & LÊN MENU KEM, CAFE, TRÀ, SỮA CHUA, PIZZA 

Tư vấn mở cửa hàng kem ngon, mua nguyên liệu và thiết bị làm kem, dạy làm kem bằng thiết bị và nguyên liệu nhập khẩu từ Italy.  Có thể học gì ở VUAKEM ? Học làm kem tươi với máy làm kem tươi Taycool hoặc Innova Italia. Học kem Gelato với máy làm kem cứng Tecmach và Innova Italia. Học cách pha café với máy pha FRACINO, PROMAC, WEGA.

Học học làm kem để mở quán cao cấp với nhiều loại kem ngon với phương pháp thực hành là chính với máy làm kem và nguyên liệu làm kem số 1 thế giới. 

Học làm kem và học pha chế tại VUA KEM vào buổi sáng, buổi chiều từ 9 giờ đến 11 giời và từ 14 giờ đến 16 giờ hàng ngày, với lớp từ 1 người, tối đa 5 người. Dành cho các đối tượng học để quản lý nhà hàng, mở cửa hàng kinh doanh kem, nhân viên pha chế, phục vụ tại nhà hàng. 

Học cách làm kem ngon - bước quan trọng nhất trước khi mở cửa hàng kem, rồi mua máy móc, nguyên liệu, tuyển nhân viên...    

Học tại VUA KEM để tiếp cận các mô hình nhà hàng kem ngon trên thế giới, xu hướng mới, trào lưu mới và cũ, có được kiến thức tốt nhất trước khi đi vào hoạt động kinh doanh.   

Học tại VUA KEM, người học sẽ được tư vấn mua nguyên liệu và thiết bị tốt nhất, trang trí các sản phẩm, cách thức vận hành nhà hàng sau đó….Học làm kem không hề khó, VUA KEM sẽ cung cấp kinh nghiệm, kiến thức để bạn làm chủ kinh doanh kem ngon sau này, giúp bạn có được những bí quyết làm kem ngon nhất phù hợp với từng địa điểm kinh doanh.   

 

KEM TƯƠI / SOFT SERVE

Để học và bán kem tươi, bạn cần được trang bị kiến thức về kem tươi như máy làm kem, dụng cụ phục vụ máy làm kem tươi, bột làm kem tươi, ly cốc, ốc quế bán kem tươi. Đặc biệt là phong cách bán kem tươi như thế nào để phát triển lâu dài ? Kem tươi truyền thống, kem tươi Yogurt, kem tươi hoa quả dầm...    

KEM GELATO

Để học và bán kem Gelato, bạn cần được trang bị kiến thức về kem tươi như máy làm kem, dụng cụ phục vụ máy làm kem Gelato, bột làm kem Gelato, hương liệu, ly cốc, ốc quế bán kem gelato. Bện cạnh máy làm kem gelato, còn có tủ cấp đông nhanh, tủ cấp đông, tủ trưng bày kem, không kém phần quan trọng như máy làm kem Gelato. Chi phí đầu tư, phong cách bán hàng, chiến lược tiếp theo…...   

TRÀ HOA QUẢ  

Để học và bán trà hoa qủa theo phong cách tây có sự kết hợp của kem tươi, kem gelato là phong cách không còn mới ở thế giới, nhưng ở Việt Nam thì lại là mới. Những Menu trà tuyệt vời có sự kết hợp giữa trà, café, hoa quả, kem gelato hoặc kem tươi vẫn là món Hot giải khát. 

CAFE 

Để học và bán Café, bạn cần có kiến thức về café trước tiên, sau đó đến các món tạo ra từ café như café đen, café nâu, café đá, café espresso (café Ý), café Cappuccino (café Ý có sữa đánh bột và décor topping), Latte (café sữa tạo bọt mịn với hình ảnh decor), ice foam coffee (café nguyên chất dùng milkshake), gelato espresso (café kem nóng), cold gelato espresso (café kem đá) espresso macchiato (café sữa có bọt lạnh), caramel espresso (café caramel), chocolate espresso (café chocolate)...   

PIZZA 

Để học và bán Pizza trong nhà hàng không chuyên Pizza cũng là 1 ý tưởng tuyệt vời. Bạn có thể phục vụ Pizza trong quán kem, café, trà hoa quả. Điều này mang lại lợi nhuận không nhỏ cho nahf hàng của bạn. Rất nhiều khách hàng thích bánh Pizza trong nhà hàng có kem, café, và trà...    

BÁNH NGỌT  

Để học và bán ngọt trong nhà hàng kem, café, trà hoa quả, thì những miếng bánh su kem, bánh mousse là sự lựa chọn tuyệt với nhằm trang trí nahf hàng và mang lại thêm sự lựa chọn cho khách hàng

 

ĐĂNG KÝ HỌC: Lớp làm kem Ý và pha chế Cafe từ cơ bản, nâng cao tại VUA KEM để chúng tôi giúp bạn kinh doanh thành công. Hotline: 0932.819.888 

Học làm kem tươi soft serve

Học làm kem tươi 2 tiếng đồng hồ với 3 ca 1 ngày, thực hàng 100 % với máy làm kem tươi Taycool, Tecmach, Innova và chia sẻ kinh nghiệp làm kem Ý hiệu Rubicone tại Vuakem.

Đăng ký ngay

Học làm kem cứng Gelato

Với nguyên liệu làm kem của Italy, Australia và máy làm kem cứng Tecmach, Innova, các học viên sẽ được học 18 vị kem gelato đến từ Rubicone Italy thành thạo tại Vua Kem.

Đăng ký ngay

Học làm Smoothie

Với máy xay công nghiệp Vitamix của Mỹ, bình xịt kem iSi, bình xịt Soda, nguyên liệu pha chế Rubicone Italy, trái cây tươi trang trí cho cốc nước ice blend, smoothie kiểu tây tại Vua kem

Đăng ký ngay

Học pha Cà phê Máy

Với Gu cafe sạch, nhìn tận mắt, làm tận tay, sẽ đi vào long người. bằng máy xay hạt, máy pha cà phê La Spaziale, Caffitaly với nguyên liệu cafe nhập khẩu tại Italy

Đăng ký ngay

  MUA MÁY LÀM KEM TẠI VUA KEM, ĐƯỢC  HỌC 4 BUỔI LÀM KEM Ý !

 

 BẠN muốn học LỚP HỌC LÀM KEM pro TẠI VUA KEM?

  LỚP HỌC CHUYÊN THỰC HÀNH VỚI MÁY LÀM KEM VÀ NGUYÊN LIỆU LÀM KEM ITALY. SAU KHI HỌC TẠI VUA KEM, MUA CÁC SẢN PHẨM, ĐƯỢC TRIẾT KHẤU 10%.

 BẠN MUỐN MỞ CỬA HÀNG KEM NGON NHƯNG CHƯA BIẾT BẮT ĐẦU TỪ ĐÂU ? HÃY TỚI VUA KEM !!!.

 TRĂM NGHE KHÔNG BẰNG 1 THẤY, TRĂM THẤY KHÔNG BẰNG 1 THỬ TẬN NƠI. 

 VUA KEM CÓ  CHỖ ĐỂ XE ÔTÔ TỚI 31 CHIẾC THÌ LO GÌ.

Cho thuê máy làm kem

Cho thuê máy làm kem tươi, kem cứng cho Cửa hàng kem, Siêu thị, Cửa hàng ăn nhanh, Sự kiện, Hội thảo. Bạn có nhu cầu kinh doanh kem tươi, kem cứng nhưng bạn chưa thể mua máy làm kem, bạn nên thuê để tiết kiệm chi phí. Với dòng Taycool, Tecmach, Innova sẽ làm bạn kinh doanh phát đạt.

Cho thuê máy pha cafe

Cho thuê máy pha cà phê cho nhà hàng, quán cà phê, cửa hàng ăn nhanh, quán kem với các dòng máy pha café nhập khẩu từ Italy về Việt Nam. Cho thuê máy pha cà phê tự động văn phòng, máy pha cafe Espresso chuyên nghiệp 1- 2 group cho quán, khách sạn, máy xay cafe hạt. Máy mới giá hợp lý.

 

THƯ ƠNG HIỆU HÀNG ĐẦU CUNG CẤP NGUYÊN LIỆU & MÁY LÀM KEM Ý.

ĐI ĐẦU TRONG ĐÀO TẠO KEM NGON, XÂY DỰNG NHÀ HÀNG KEM & CAFE Ý TẠI VIỆT NAM TỪ NĂM 2010.

 

NÓI ĐẾN KEM NGON, LÀ NHỚ NGAY VUA KEM.

Cappuccino, Latte, Americano, Espresso ?

Americano, Espresso, Cappuccino, Latte chắc hẳn đã là những cái tên không quá xa lạ đối với bạn, ngay cả khi bạn không phải là một người thích cà phê.

Kinh nghiệm kinh doanh kem từ A - Z

Những ngày gần đây, Vua kem liên tục nhận được các cuộc gọi và Email hỏi về việc tư vấn mở cửa hàng kem, cần chuẩn bị những gì, cần “khởi động” như thế nào để có thể nhanh thu hồi vốn và thành công? Đây không chỉ là câu hỏi của các bạn mới có ý định mở quán mà ngay cả với những quán kem đã và đang đi vào hoạt động đôi khi vẫn còn gặp nhiều rắc rối.

Cách pha Bạc xỉu thơm ngon

Từ trước đến nay trong các quán cafe nước uống được ưu thích nhất là món cafe truyền thống, uống cafe là một thú tao nhã, cafe giúp con người tỉnh táo hơn và làm việc tốt hơn.